以前出國,每每到了旅途尾聲,就開始盤算返台後要吃什麼?唸了一大串清單,最後總是走進麻辣鍋店,從此變成一種儀式
但近幾年,走進麻辣鍋店變得不那麼必要了,這表示我們越來越習慣不同國家的飲食,對台灣味的依賴不再深刻?!
總之,現在返家的第一餐,不再是麻辣鍋了,我現在最想吃的是竹筍粥
我明明滑到很多人的餐桌都出現綠竹筍了啊,為何市場一攤賣筍的都沒有(大哭)
附上食譜給你們,買到筍的快幫我吃一波
https://blog.wuulala.com/salty-congee/
#不再依賴的只有麻辣鍋
#台灣古早味最讚無法割捨